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自制酱黄瓜腌制方法 酱黄瓜腌制方法

碧海蓝天
精选回答

1、黄瓜洗净,去头去尾去瓤切成细条。

2、放入盆中,加入盐搅拌均匀腌制2小时。

3、锅中烧油,放入八角和花椒炒香。

4、捞出废料,放入葱段和姜片炒香。

5、倒入生抽、米醋、老抽、白糖煮开,转小火煮2分钟,晾凉备用。

6、黄瓜挤干水分,放入密封罐中。

7、放入大蒜、香菜、酱汁密封起来摇晃均匀,腌制2天即可。

街角祝福你2024-04-14 12:22:51

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    原文节选:
    葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
    醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
    译文:
    酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。
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