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如何揉饺子面

棠香
精选回答

饺子面的揉法:

1、准备好材料:面粉、水、鸡蛋、盐;

2、将面粉里加入少许盐,饺子粉或普通面粉都行;

3、再放入一个鸡蛋清;

4、用凉水开始和面,先加入少量水,将面粉和成面疙瘩;

5、再将面疙瘩按压在一起,揉面要用力;

6、将面揉成一个面团;

7、再把面团上面用手蘸有点水,再继续揉;

8、?反复2至3次后,面团就没有干面疙瘩了,用锅盖盖住,防止水分蒸发,醒30分钟左右;

9、将面搓成小面子剂,就可以包饺子了。

风枫2024-07-03 11:59:35

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    “森”是始见于商代甲骨文。“森”字由三个“木”字按照品字结构组成。但商代甲骨文刚开始时并不是按照这种结构组成的,而是在一条直线上。经过一段时间后,“森”的结构才开始变化,且延续到后世。
    “森”字是会意字。由三“木”构成,意思是由特别多的树连在一起,由此也产生了森林的含义。“森”的本义是指树木茂密的样子。杜甫《蜀相》中说“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”这里引申为众多之义。张九龄《奉和圣制早发三乡山行》中说“羽卫森森西向秦,山川历历在清晨。”森林里光线幽暗,故引申为阴沉、幽暗的样子。
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    出处:
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    2、《左传·僖公三十二年》:夏后皋之墓也。
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    例句:
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