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浓缩果汁是纯果汁吗

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浓缩果汁不是纯果汁。

在水果被榨出原汁后,经过低温真空浓缩,蒸发出一部分水分,在配成100%果汁时,需将原汁中失去的天然水分等量的水还原进去,生产出具有原果果肉色泽、风味和可溶性固形物含量的产品。

营养浓缩果汁含有大量的膳食纤维。水果纤维素是植物细胞壁的主要构成成份,它不是一种营养素,但在人体摄入后,它即吸水膨胀,吸附食物中的有害成份,刺激肠胃蠕动,帮助消化,加快体内排泄,缩短有害物质在体内留置的时间,最终达到预防肠胃疾病的目的,对于预防消化道癌症有积极的意义。纤维素又被营养学家称为继蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和微量元素六大营养素之后的第七营养素。

啸月天狼2024-07-03 11:53:34

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    近义词:苟且偷生、苟全性命。
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