下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　）A、化学与安全B、化学与健康重金属中毒-

题目内容：

下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）

A、化学与安全

B、化学与健康重金属中毒--喝鲜牛奶、豆浆等解毒

煤气泄漏--关闭气阀、严禁烟火

缺锌--严重时会导致侏儒症

缺铁--会引发缺铁性贫血C、化学与生活

D、化学与材料蛋白质、淀粉--用碘水来鉴别

纯棉织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别

陶瓷、玻璃--都属于无机非金属材料

玻璃钢、铝合金--都属于复合材料

A．A

B．B

C．C

D．D

最佳答案：

A、重金属中毒是破坏人体中的蛋白质，所以喝鲜牛奶、豆浆等解毒可以解毒；煤气泄漏容易引起爆炸，所以应该关闭气阀、严禁烟火，故A正确；

B、锌影响人的发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良致侏儒症，铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故B正确；

C、碘遇淀粉变蓝，所以用碘水来鉴别蛋白质、淀粉；纯毛织物的主要成分是蛋白质，所以纯棉织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别，故C正确；

D、陶瓷、玻璃都属于无机非金属材料；玻璃钢属于复合材料；铝合金属于金属材料，故D错误．

故选D．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。