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如何炖整条的鲅鱼

淡然如菊
精选回答

材料:鲅鱼,油,盐,老抽,料酒,八角,鸡精,大葱,蒜,豆瓣酱,醋。

制作方法:

1、将鲅鱼全部清洗干净。

2、往锅中放油,等油热后,把鱼放进去煎炸。

3、等鱼的一面煎炸至黄色后,倒入清水,清水浸没鱼身,再放入蒜,葱,姜,八角,醋,料酒,酱油,鸡精,豆瓣酱。

4、转大火炖鱼,等锅中的汤煮开后,改用中火慢炖20分钟。

5、等鱼汤浓稠时,即鲅鱼已经熟透,即可出锅乘盘。

雾里看清人心2024-06-24 13:33:55

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    译文:芦苇密密又苍苍,晶莹露水结成霜。我心中那好人儿,伫立在那河水旁。
    成语用法:作宾语、定语;指见景思念的人。
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    出处:
    1、《战国策·燕策二》:“此必令其言如循环,用兵如刺蜚绣。”
    2、《史记·高祖本纪论》:“三王之道若循环,终而复始。”
    3、明张景《飞丸记·旅邸揣摩》:“寒暑兮往来相继,兴衰兮循环道理。”
    4、巴金《秋》四十:“花谢花开,月圆月缺,都是循环无尽,这是很自然的事。”
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    寓意:
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    1、选择问句中,选择项较短,选择项之间可不用逗号,只在句末用问号。
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    6、一般疑问句用问号,非疑问句误用问号。
    7、选择问句中,问号只用在句末,分句之间用逗号隔开。
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