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莲藕怎么凉调最好吃

别过计较
精选回答

莲藕凉调很好吃的方法有很多,以下是两种做法推荐:

第一种:

材料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。

1、莲藕洗净、去皮、切片;

2、用开水烫一下藕片,控去水分,装入盘内。

3藕片放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精,拌匀即成。

第二种:

材料:莲藕500克,盐1克,白砂糖20克,醋10克,大葱10克,姜10克。

1、莲藕洗净,切成薄片;

2、藕片入沸水锅内焯水断生,捞出过凉,装入盘中;

3、葱切花,姜切末。将精盐、白糖、醋、凉开水、葱、姜调匀,浇在藕片上即可。

天涯人生2024-07-01 14:02:50

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    “月”的出处:
    1、《诗经・小雅・天保》:“如月之恒,如日之升。”
    2、《归园田居》:“晨兴理荒秽,带月荷锄归。”
    3、《淮南子・天文训》:“水气之精者为月。”
    “月”造句:
    1、妈妈用上个月的盈余给我买了一件漂亮衣服。
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