爱问教育

电脑版
提示:原网页已由神马搜索转码, 内容由edu.iask.sina.com.cn提供.
当前位置: 首页教育知识百科

腊肉用什么调料啊

洒脱
精选回答

选料:

1、猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连,半肥半瘦;

2、配料:300g,花椒200g,八角150g,茴香150g,丁香30g,山奈75g,香叶30g,上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破,甜面酱100g,料酒500毫升,配料混合均匀;

3、熏料:锯末,新鲜柏丫,松枝若干。

做法步骤:

1、 鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8到1公斤、厚4到5厘米的标准带肋骨的肉条;

2、 将盐和花椒一起炒热,盐被炒成黄颜色的样子起锅;

3、 加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3、7公斤、蒸馏水3到4公斤。辅料配制前,将食盐和硝压碎,花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细,将炒好的盐均匀的抹在肉面;

4、 7天之后,把肉拿出来挂起进行晒干;

5、 晾了一周后,把肉取下来,将醪糟汁直接抹在肉上,再晾1-2周的时间即可。

随心2024-03-11 12:01:14

相关推荐

  • 记忆也掉色
    电磁波的传播速度是3×10^8m/s。电磁波是由同向且互相垂直的电场与磁场在空间中衍生发射的震荡粒子波,是以波动的形式传播的电磁场,具有波粒二象性。由同相振荡且互相垂直的电场与磁场在空间中以波的形式移动,其传播...
  • 人生如茶
    机械手表快慢针的调节方法:要注意区别哪个部位是快慢针:与快慢针一起套装在摆夹板上的还有活动外桩,是用来调整偏摆的,调快慢应该是调快慢针,外桩不能碰,要加以识别。游丝有顺旋和反旋两种,不能以顺拔或逆拔快慢针来确定...
  • 江畔旧时月
    古代房屋房顶角叫“翼角”。因为仰视屋角,角椽展开犹如鸟翅,故称其名。主要用在屋顶相邻两坡屋檐之间。中国古代房屋多有深远的出檐,《诗经》就有有关记述,唐宋明清各有发展。常见的翼角做法,北方是清代官式做法,南方是主...
  • 女人花
    《大道之行也》是八年级的课文。《大道之行也》大约是战国末年或秦汉之际儒家学者托名孔子答问的著作。其人认为在大道施行的时候,一定能形成一个“天下为公,选贤与能,讲信修睦”的“大同”社会。尽管在当时的战乱时期下那个...
  • 花开似锦
    煮河粉需要用沸水。河粉,又称沙河粉,是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。材料:煮好的高汤、青菜、腌制好的肉。步骤:1、倒适量的高汤到锅里煮沸;2、待沸腾后放入适量的腌制好的肉...

精选推荐更多>

  • 放过自己
    “汝只患不能自立,勿患人之不己知”的翻译是你只需要担心自己能否自立,不要担心别人不懂你。
    该句话出自晚张之洞所写的《诫子书》。
    节选内容:汝之前途,正亦未有限量,国家正在用武之秋,汝纵患不能自立,勿患人之不己知。志之志之,勿忘勿忘。
    译文:你的前程,正可谓不可限量,国家正是在用兵的时候,你只需担心自己不能够成才,不需担心别人不了解自己。记住记住,别忘别忘。
    思想:《诫子书》是修身立志的名篇,其文短意长,言简意赅,主旨是劝勉儿子勤学立志,修身养性要从澹泊宁静中下工夫,最忌荒唐险躁。
  • 相思化作红泪雨
    原句为“志当存高远”,前面是“夫”。出自《勉侄书》:“夫志当存高远,慕先贤,绝情欲,弃凝滞,使庶几之志,揭然有所存,恻然有所感。忍屈伸,去细碎,广咨问,除嫌吝;虽有淹留,何损美趣?何患于不济?”
    译文:
    一个人的志向应当保持高尚远大,仰慕先贤人物,断绝情欲,不凝滞于物,使贤者的志向高高地有所保存,诚恳地有所感受,能屈能伸,抛弃琐碎的东西,广泛地向他人咨询、学习,除去狭隘、悭吝,这样即使未得升迁,又何损于自己美好情趣?何愁理想不能实现?如果意志不坚定,意气不昂扬,徒然随众附和,沉溺于习俗私情,碌碌无为,就将继续伏匿于凡庸人之中,终究不免于卑下的地位。
    《勉侄书》是三国时期蜀汉丞相诸葛亮为勉励侄子诸葛恪而作。全文虽87字,字字珠玑,却包含着对侄子诸葛恪的种种期盼,并演变出志存高远一词。
  • 拼搏奋斗
    《望天门山》诗中“天门中断楚江开”用了奇妙的比喻,把天门山比作打开的天门。
    原文:
    天门中断楚江开,碧水东流至此回。
    两岸青山相对出,孤帆一片日边来。
    译文:
    天门山从中间断裂是楚江把它冲开,碧水向东浩然奔流到这里折回。
    两岸高耸的青山隔着长江相峙而立,江面上一叶孤舟像从日边驶来。
    《望天门山》是唐代大诗人李白于开元十三年(725年)赴江东途中行至天门山时所创作的一首七绝。此诗描写了诗人舟行江中顺流而下远望天门山的情景:前两句用铺叙的方法,描写天门山的雄奇壮观和江水浩荡奔流的气势;后两句描绘出从两岸青山夹缝中望过去的远景,显示了一种动态美。全诗通过对天门山景象的描述,赞美了大自然的神奇壮丽,表达了作者初出巴蜀时乐观豪迈的感情,展示了作者自由洒脱、无拘无束的精神风貌。作品意境开阔,气象雄伟,动静虚实,相映成趣,并能化静为动,化动为静,表现出一种新鲜的意趣。
  • 你说我总是想太多
    《山居秋暝》古诗翻译:空旷的群山沐浴了一场新雨,夜晚降临使人感到已是初秋。皎皎明月从松隙间洒下清光,清清泉水在山石上淙淙淌流。竹林喧响知是洗衣姑娘归来,莲叶轻摇想是上游荡下轻舟。春日的芳菲不妨任随它消歇,秋天的山中王孙自可以久留。
    译文:
    空山新雨后,天气晚来秋。
    明月松间照,清泉石上流。
    竹喧归浣女,莲动下渔舟。
    随意春芳歇,王孙自可留。
    《山居秋暝》是唐代诗人王维的诗作。此诗描绘了秋雨初晴后傍晚时分山村的旖旎风光和山居村民的淳朴风尚,表现了诗人寄情山水田园并对隐居生活怡然自得的满足心情,以自然美来表现人格美和社会美。全诗将空山雨后的秋凉,松间明月的光照,石上清泉的声音以及浣女归来竹林中的喧笑声,渔船穿过荷花的动态,和谐完美地融合在一起,给人一种丰富新鲜的感受。它像一幅清新秀丽的山水画,又像一支恬静优美的抒情乐曲,体现了王维诗中有画的创作特点。
常见热点问答
热点搜索
1-20
21-40
41-60
61-80
81-100
101-120
121-140
141-160
161-180
181-200
pass是通过还是不通过呢 函授专科毕业什么时候可以评职称 肥瑞的疯狂日记结局 丰田花冠和卡罗拉的区别 下拉式婴儿床如何选购 怎么把用蛋清制作的奶油弄熟 基本保险金额是什么意思 英短公猫成年可以长到多少斤 30分等于多少度 行不改名坐不改姓有什么典故 跑完步后腿会酸痛 好词美句好词15个美句15句 给花施肥放多少肥料 建筑工程中三宝是什么 八达岭长城春节期间营业吗 交管12123违章多久能查出来 对老婆说的新年祝福语 如何面对同事推脱工作 抖音如何发完整版 成考专升本分数线是多少 王者qq区可以转移到微信区吗 福建有哪些知名报社 洗衣机电容多少uf vivo手机怎么设置屏幕旋转 邳州擀面皮的做法 意林欧阳夏飞写了哪些作品 天安门广场国旗每天都升降吗 发行配债股价会涨吗 有没有哪种猫咪的毛色是紫色的 微波炉烤蛋糕用碗可以吗 什么是三相电和星形连接 风筝剧情 风筝讲了什么 唉和哎有什么区别 韭菜鸡蛋炝锅面的做法 蚕从结茧到出蛾要多久 工伤赔偿时的平均工资怎么算 手机信号处出现禁止标志怎么回事 魔龙殿怎么走 条轮是什么料子 金属材料的材质的定义是什么 当当网现在还有人买吗 红枣怎么炒黑锅里要放油么 能不能多吃红薯 四通八达通情达理的达什么意思 请问东莞那里有干果零食批发市场 扫地的那叫什么 不同暖手宝的充电器可以共用不 如何评价田中亚希夫的军鸡 海带可以和哪些食物一起煲汤 手机自动同步有什么用 家有三宝是哪三宝 一年级上下前后左右区分 家常菜大结局 亚特兰蒂斯的命运dlc怎么进 山西运城市有几个县区 生活中励志描述善良的人的句子 胶体二氧化硅医学作用 楚辞在历史上的影响 湖南省有多少平方公里面积 怎么查个人上交多少国税总局 220×240的被子是多大尺寸 婚前房产贷款属于夫妻共同财产吗 三户亡秦什么意思 春分代表什么动物 标准个人防护洗手分为几步 胶州属于青岛市吗 炒黄金和炒股票的区别 林黛玉进贾府邢夫人的性格特点 平凡的世界语录青春 羽毛枫的养殖方法和注意事项 牛膝的作用与功效 天门市外国语学校教学实力怎么样 微信活动帐单是怎么弄的 金钱龟怎么分辨公或母 秋天里有哪些植物 鱼缸ph高说明什么问题 冰箱为什么老响 寂寂无声的意思 硫化氢和溴化氢谁还原性强 哪些是以柔克刚的武术 移动volte通话另收费吗 凯里市年平均气象资料 火焰之心有什么用 分子是5的真分数有几个 小米故事机怎么联网 怎么做娃娃 为什么碘不到熔点就升华 如何彻底删除邮件 后天下之乐而乐的下一句是什么 3乘3乘2乘2是哪个成语 什么是公元元年 里里青蛇胆气粗指什么生肖 维她白面膜有荧光剂吗 威廉华莱士怎么失败的 周末幽默祝福短信 鸡肉西红柿土豆能一起做吗 鸡肘子是鸡的什么部位 不尤人上一句 六级听力一边听一边涂卡吗 提莫怎么无限种蘑菇 生粉是什么材料做的 快干胶粘手上怎么去掉 我的世界会爆炸的怪物叫什么 佛教教义与儒家思想有什么冲突 锡纸哪一面放食物 怒晴湘西里的猫真的死了吗 侯马有没有什么好蛋糕坊 学生档案里面都有什么东西 西虹市首富结局 格力空调显示f0不制热怎么维修 塑料杯7代表什么意思 花木兰一共多少集 清代八旗兵中战斗力最强的是哪个 健全的人格具有哪些特点 国家公务员报名推荐表怎么填 期房什么时候开始还贷 翁公鱼烧汤要煎一下吗 1000尺是多少平方 如何种植高产小麦 四川自贡在哪里 什么目什么行四字成语 苹果x是什么处理器 什么是隔热玻璃 酸菜没淹透但是过月了能吃吗 梦幻西游盘丝洞正常职业怎么玩 宝骏和宏光什么关系 苹果的唤醒键坏了怎么开机 小麦能代替浮小麦吗 虾和葡萄干能一起吃吗 济公救民是什么生肖 6的倍数特征有哪些 坡道定点看哪个点停车 电子商务与物联网工程哪个好些 辣白菜不酸怎么补救 迷宫战记一共多少关 匡威和回力哪个好 win10怎样打开本地网络连接 过关退港是什么意思 公民订立遗嘱应当注意哪些问题 关于中国汉字的故事 带企的成语有哪些 美术色彩水粉怎样塑造 树上涂白石灰的作用是什么 音序和音节一样吗 建行一卡通异地取钱要手续费吗 如何清洁脏拖把 专升本要什么条件贵州 泳衣下面需要穿内衣裤吗 dnf疲劳多久恢复满 如何解读巴别塔之犬 ETC可以绑定哪些卡 关于狗的成语褒义词 从天津怎么去乌镇 为什么天猫贷款有额度无法贷款 警察类专业指什么专业 绀怎么读 牛排怎么搭配吃 杜甫的作品以及其创作风格简答 皇字打一成语 快手怎么快速清理死粉 微信相册怎么弄怎么把照片传上去 囧这个字在网络上是什么意思 调节气候是什么价值 马力和扭矩如何换算 微信邮箱怎么设置的 惠普暗影精灵2代怎么开独显 华兴银行是什么银行 荷兰松饼一定要黄油吗 朗姆酒可以直接喝吗 下水道被沙子水泥块堵住怎么清理 成语向着好的学习向优秀的人靠近 黑莓是什么水果 石老人海水浴场附近有什么景点 新鲜鲍鱼能放几天 伊思红参蜗牛滚珠眼霜怎么样 床单有静电 怎么处理方法 江南水乡哪里好玩 江西四大书院什么 吃火锅剩下的羊肉卷怎么做 bing车厘子好吃吗 牛顿第二定律的内容是什么 为什么进入不了qq 工会经费是什么意思 穷爸爸富爸爸游戏中的理论 抖音如何设置保存登录信息 生活中人们把小喜鹊看做什么 新车用什么除异味 早安信息正能量 科技对体育的发展有什么影响 绿色标志产品的含义包括什么 空孕囊是什么原因造成的 哪种大型犬比较好养 什么月亮星座最好命 穿越火线挑战卡怎么刷容易爆人物 4k屏幕怎么调成2k的 乔宇恒山游记文言文 电脑经常花屏 什么是地震波分为哪几种 牛腩炖萝卜的家常做法 如何教育胆小老实的孩子
作文大全
1-20
21-40
41-60
61-80
81-100
101-120
121-140
141-160
161-180
181-200