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排骨炖山药最正宗的做法

良人未归人未遂
精选回答

主料:排骨1000克、山药500克。

辅料:盐适量。

做法:

将排骨放进凉水,烧开后去除血沫待用。将山药去皮。山药块切块备用4锅中放入排骨、山药,入骨头汤。将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟。然后再加入山药,调入盐,盖上盖子炖15分钟即可。

山水总有情2024-07-02 13:06:08

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    原文:
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    译文:
    四明山中曾出现过一个狂客,他就是久负风流盛名的贺季真。在长安头一次相见,他就称呼我为天上下凡的仙人。当初是喜爱杯中美酒的酒中仙,今日却已变成了松下尘。每想想起用盎龟换酒的情景,不禁就悲伤地泪滴沾巾。
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    原文:
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