下列做法正确的是（ ）A．在做馒头时加入适量的纯碱，使馒头疏松多孔B．用工业酒精配
天际又比高
精选回答
作风高深2024-06-21 14:01:48
题目内容：
下列做法正确的是（）
A．在做馒头时加入适量的纯碱，使馒头疏松多孔
B．用工业酒精配白酒饮用
C．用工业亚硝酸钠烹调食物
D．用胆矾兑饮水杀菌
最佳答案：
A
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
作风高深2024-06-21 14:01:48
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