往事随风
精选回答
题目内容：
拓展探究
寻找一二种食品，从包装袋上了解该食品的主要成分及有关的元素，写出简短的总结．
相关材料：
10种最好的食品与最差的食品
10种最好的食品
10种最差的食品苹果
咸肉香蕉
糖果菜花
巧克力鸡
肥猪肉鱼
香肠马铃薯
熏肉柑橘
罐头或咸牛肉鸭梨
炸薯片粗面包
蛋黄脱脂牛奶
含脂牛奶
最佳答案：
由右图所示的标签可知鲫鱼的主要成分是蛋白质，另外还含有少量的糖类和脂肪；鲫鱼中还含有钙、磷、铁等元素及极少量的维生素B1等．可以供给人体新陈代谢必须的蛋白质，可以为生理活动提供部分能量，可以维持钙、磷、铁等的代谢，可以调节人体的新陈代谢、预防疾病，维持人体健康的作用． 品名：鲫鱼
营养成分：（100g）蛋白质：
13g糖类：0.1g脂肪：
1.1g钙：54mg磷：203mg铁：2.5mg维生素B1：0.6mg
答案解析：
品名：鲫鱼
营养成分：（100g）蛋白质：
13g糖类：0.1g脂肪：
1.1g钙：54mg磷：203mg铁：2.5mg维生素B1：0.6mg
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
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