淀粉是人的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是（ ）A．牛奶B．番茄C．大
怡然似梦
精选回答
文竹掀起中年风2024-06-18 16:55:16
题目内容：
淀粉是人的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是（）
A．牛奶
B．番茄
C．大米
D．鱼
最佳答案：
A、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误．
B、番茄中主要含有维生素，所以错误．
C、大米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，所以正确．
D、鱼中主要含有蛋白质，所以错误．
故选C．
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
文竹掀起中年风2024-06-18 16:55:16
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