山药对健康有什么好处？

       山药中富含蛋白质，多种维生素，碳水化合物等物质，山药对身体有较多的好处，具有健脾益胃，止咳化痰，降血糖的作用，还可以延缓衰老，预防动脉硬化，益气补血。所以适用广大人群使用。

       像山药这个东西，它主要和土豆的性质是差不太多，那么含的脂肪量相对来说也比其他人的高，所以说在摄入山药之后，在主食这方面还是要适当的去控制一下量，不要超标。