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卤鸡翅要怎么做才入味

雾岛之松
精选回答

用料:鸡全翅8个,葱段适量,八角适量,姜适量,冰糖适量,白糖适量,米酒适量,五香粉适量,桂皮适量,生抽适量,盐适量,胡椒粉适量,油适量。

具体做法如下:

1、烧一锅开水,将鸡翅焯水去杂质备用。锅中加入2勺油,小火烧热,加入白糖,不断翻炒,然后加入一碗热水炒散,制成焦糖汁;

2、随后放入冰糖,大葱,八角,姜片,五香粉,和米酒等其他调味料,转大火将汤汁煮浓;

3、最后将汤汁烧开,放入鸡翅,中小火,卤制10分钟,关火焖1个小时左右即可完成。

晨光苏醒2024-07-07 11:30:39

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    造句:
    1、面对这个充满竞争的社会,我们要未雨绸缪,早做准备。
    2、做事应该未雨绸缪,居安思危,这样在危险突然降临时,才不至于手忙脚乱。
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    ①不考察,不评论。
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    ④连词。表示条件或情况不同而结果不变。
    3、出处不同:
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    4、词性不同:
    在现代汉语中“无论”仅作为无条件连词使用。
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