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莲菜是什么菜

冷酷的云
精选回答

莲菜是藕,属于莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮褐黄色、粗糙,水分少,不脆嫩。白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁。麻花藕粉红色,外表粗糙,含淀粉多。

藕原产于印度,后引入中国。在南北朝时代,藕的种植就已相当普遍,迄今已有3000余年的栽培史。藕在中国南方省份均有栽培,品种有2种,七孔藕与九孔藕。江苏、浙江一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无瑕。

置杯茶香早淡发2024-07-02 16:32:55

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    原文:
    苏子夜坐,有鼠方啮。拊床而止之,既止复作。使童子烛之,有橐中空。嘐嘐聱聱,声在橐中。曰:“噫!此鼠之见闭而不得去者也。”发而视之,寂无所有,举烛而索,中有死鼠。童子惊曰:“是方啮也,而遽死也?向为何声,岂其鬼耶?”覆而出之,堕地乃走,虽有敏者,莫措其手。
    苏子叹曰:“异哉,是鼠之黠也!闭于橐中,橐坚而不可穴也。故不啮而啮,以声致人;不死而死,以形求脱也。吾闻有生,莫智于人。扰龙伐蛟,登龟狩麟,役万物而君之,卒见使于一鼠,堕此虫之计中,惊脱兔于处女,乌在其为智也?”
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    拓扑学解释:
    设A是拓扑空间(X,τ)的一个子集,点x∈A。如果存在集合U,满足U是开集,即U∈τ;点x∈U;U是A的子集,则称点x是A的一个内点,并称A是点x的一个邻域。若A是开(闭)集,则称为开(闭)邻域。
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