脑血栓和脑梗塞看什么科

原料：红菜苔、红辣椒、大蒜头、盐、欣和酱油、陈醋、糖、芝麻油。做法：1、菜苔掐成小段，最好撕掉外皮，较粗的梗，可切成几瓣，以免生熟不匀。2、调汁，用酱油、醋、糖、盐调成汁备用。3、锅中热水，倒入少许食用油，倒入红菜苔，焯至断生。4、煮3分钟左右，捞起，入冷开水中浸泡，待菜苔至冷后捞出。5、锅中入油，小火加热，入红辣...