广华
新兴排米粉有着悠久的生产历史和独特的制作工艺，早已蜚声国内外，深受各地人民的喜爱。广华排米粉是新兴排米粉正宗传统工艺的传承者与发扬者。
广华米粉始创于1994年，经过十多年的蓬勃发展，已成为新兴乃至全省的排米粉生产企业，拥有良好的声誉。得益于优良的传统文化、独特的生产工艺和诚信的经营理念，广华排米粉一直是米粉行业的佼佼者，是广受赞誉的优秀代表品牌。
自创建以来，广华米粉坚持“对消费者负责、对社会负责”的使命，致力于生产第一个绿色品牌米粉。广华米粉坚信“天然的才是安全的”，选用优质原米和山泉水，拒绝任何化学添加剂，遵照16道传统工艺严格制作；从源头到过程严格把控，保证产品安全健康。
“100%纯大米、山泉水制作，绝不添加任何添加剂，天然纯净”；广华米粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松；散发着清新的田野气息和浓郁的稻米香味。
新兴乡间传闻：六祖惠能在离开家乡之前，为了报答母亲的养育之恩，临行前在家里用家乡，为了报答母亲的养育之恩，临行前在家里用家乡好米和龙山泉水，将其舂、泡、磨、蒸、打糍、手搓等手工工艺，用心制作了透明如银丝、米香浓郁、新鲜爽口的米粉，并煮了一碗献给母亲，以表孝心，希望母亲身体健康、平安快乐，这就是后来民间传说关于“六祖舂米”的故事。
后来，六祖惠能回到了阔别四十多年的家乡，但那里的一切已事过境迁，母亲因久经操劳和孤苦已不在人世。唯有当年母亲吃米粉的那一幕依旧历历在目……
一千三百多年过去了，新兴银丝米粉以其风味独特和卓越品质，伴随着六祖惠能的报恩思想被一代又一代流传下来。传统孝道的报恩精神已深深地烙印在每个新兴人的脑海。“本来无一物，何处惹尘埃。”更是成为广华的品质管理哲学；广华人深信，用心制造的米粉，每一根每一丝，都承载着这万古长存的禅宗文化。
“感恩、回报，对消费者负责，对社会负责。”广华矢志不渝地实践着……
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相关类别： 饮食传统食品
发源地：广东> 河源
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更 新：2021-5-29
