耳鼻咽喉科是医院的重点专科，1997年被省卫生厅授予“山东省医药卫生特色专科”。耳鼻喉科1995年开始参与承担潍坊医学院解剖学硕士研究生的带教工作，并于2001年被学位委员会正式授予硕士研究生培养点。耳鼻喉科的主要技术优势是在国内首创并率先开展“全喉切除后发音重建术”，引起了医学界广泛关注，迄今已为300名喉癌患者施行了手术，使喉癌患者开口说话成为现实。此技术曾获尤里卡发明博览会金奖。目前，随着技术的不断提高和设备条件的改善，该疾病的治疗更加系统化、标准化。

下咽及颈段食管癌是该专业的常见病、多发病，严重危害着广大患者的生命安全，多年来，一直是国内外医学研究的重点。经过多年的不懈努力，他们在开展了大量基础研究的前提下，设计了一种硅橡胶管，用于下咽及颈段食管癌切除后缺损的重建。该技术解决了下咽及颈段食管癌切除后缺损和该部位疤痕性狭窄的问题。使此类病人带管期间能正常饮食，免除了胃造瘘的痛苦，克服了以往下咽及颈段食管癌切除后患者容易发生误吸的问题。而且对组织器官损伤小，明显减轻了术后病人的痛苦。该技术填补了国内空白，经鉴定达先进水平。

近年来，耳鼻喉科致力于新技术开发研究的同时，不断拓宽治疗范围，在阻塞性睡眠呼吸暂停综合症（打呼噜）、先天性内耳畸形、慢性中耳炎等顽固性疾病的治疗上，有了突破性进展，其中，鼻内镜治疗技术改变了传统的鼻部手术方法，经鼻腔内进行治疗，使手术成功率较前提高了30%以上。