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麻辣干香辣子鸡 麻辣干香辣子鸡做法

气可鼓不可泄
精选回答

1、鸡切成小块，加入盐 酱油 料酒 葱姜，腌制半小时。

2、时间充足可以多腌制几个小时。

3、干辣椒段泡水一个小时。

4、控出水分加少许盐加适量淀粉。

5、小火炸成辣椒酥，买现成的更好，微辣更好吃。

6、腌好的鸡肉挑出葱姜加少许淀粉，油温五成热炸制干香。

7、少许底油加入灯笼椒炒香在加入配料葱段姜片蒜子麻椒干辣椒炒香，接着放入鸡块辣椒粉小火煸，再加白糖和盐煸一会最后加香油完成。

旧人揪心2024-04-05 16:05:01

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    “形单影只”的出处：《祭十二郎文》：“承先人后者，在孙惟汝，在子惟吾，两世一身，形单影只。”
    “茕茕孑立”的出处：《寄许京兆孟容书》：“茕茕孑立，未有子息，荒陬中少士人女子，无与为婚。”
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