香菜根怎么吃手把手教你制作香菜根，香菜根作用及食用方法

香菜根的吃法

第一：凉拌香菜根，首先将香菜清洗干净，然后再将一些盐、蒜瓣、香油、酱油、辣椒等等佐料放入洗干净的香菜当中，将佐料放入香菜以后即可食用。第二：腌制香菜根，首先将香菜洗干净，让将盐放入香菜当中，然后将它们搅匀，再在。

1、香菜根怎么做好吃,香菜根的吃法

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2、香菜根能吃吗,香菜根的吃法

凉拌香菜根。将香菜根洗净,加入盐、蒜、香油、酱油,辣椒,直接凉拌生吃。腌香菜根。香菜根洗净,放盐抓匀,而后放入辣椒,再在冰箱中腌制两天,即可食用。香菜根萝卜皮。将香菜根切成一段一段的小段,萝卜皮成薄片,然后放入酱。

3、凉拌香菜根的做法,凉拌香菜根怎么做好吃,凉拌

香菜取根茎部分，洗干净，沥干水份备用;蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎，与香菜根一起放入料理盆，加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖，搅拌均匀，入味半小时以上，即可食用。小提示 香菜根一定要清洗干净，特别是根须。

4、香菜根如何腌制好吃

挑选香菜来做凉拌香菜根的时候，选择香菜根非常饱满还硬实的比较好。这样吃起来的凉拌香菜根更好吃还有嚼劲，如果放的时间比较长的香菜根，那么就会发软一些，口感就不太好了。将香菜根切下来，然后放到洗菜盆中。

5、腌制香菜根的做法

网友分享：1.香菜收拾好，洗净，从中间切断。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5~6小时。（香菜有根的话，不要丢弃，带根一起腌制即可）2.辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味精（鸡精）一起调匀，做成调料。3.把腌好的。

6、冬季香菜根的腌制方法 香菜根怎样腌制好吃

原料：香菜2千克、葱1千克、辣椒面100克、盐50克、蒜100克、姜50克、味素少许。香菜收拾好，洗净，从中间切断。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5~6小时。辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味素一起。

7、香菜根咋淹好吃

将清洗干净的香菜根随意用指甲剖开，过凉开水冲洗了滤干水；将香菜根放入深盆中，撒盐、辣椒粉拌匀，倒入腌好的蒜末，撒鸡精淋蚝油、香油充分拌匀即可。小贴士、尽量选用粗跟的香菜，凉拌出来很有嚼头，香辣过瘾，细根的。

8、香菜根腌制咸菜怎么做

充分把香料的味道都煮出来。关火，晾凉。 一根黄瓜切成条，放两茶勺盐，用手搅拌匀，找个重物压一会，压出水分。香菜根洗干净，比较大的可以再切一两刀，辣椒切菱形块， 锅里加入两勺油，中火放入辣椒，煎软。