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红果脯是什么

晴朗的星星
精选回答

京式蜜饯,又称山楂脯。以成色新鲜、果形硕大、肉质厚实、成熟均匀的山楂鲜果和纯净白砂糖为原料,将山楂鲜果洗净后除去花萼、果梗、果核,在煮沸的糖液中分次加糖烧煮,待果肉吸透糖液呈透明状时捞出沥干,再烘烤至表面不粘 ,等果皮变软,用手轻轻挤,去掉果核,放到干净的纸上,待果脯干后,就可以装袋了。

洒脱人生2024-05-10 13:53:17

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    原文节选:
    葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
    醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
    译文:
    酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。
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