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花甲放酒糟怎么炒好吃

老骥伏枥
精选回答

用菜刀将蒜拍碎,切3片姜片。开火,热锅加食用油,待油稍热,把姜片和蒜放入锅内,煸炒出香味。

倒入清洗沥干水后的花蛤,翻炒片刻。加入红糟,炒至红糟散开。

然后往炒锅内浇入料酒。继续用铲子翻炒。

加入少量温水,翻炒均匀。

待花蛤差不多都张开嘴,放入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

体会生活2024-06-21 16:32:59

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    示例:清·龚萼《雪鸿轩尺牍·答许葭村》:“登高望远,极目苍凉,正切秋水伊人之想。”
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    出处:
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    3、明张景《飞丸记·旅邸揣摩》:“寒暑兮往来相继,兴衰兮循环道理。”
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