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鸡蛋放进醋里为什么会变软

没有结局
精选回答

因为鸡蛋壳的主要成分是碱性化合物碳酸钙,而醋是酸性化合物,其中含有大量的醋酸,醋与蛋壳发生了酸碱中和的化学反应,蛋壳中的碳酸钙被醋酸溶解,所以鸡蛋放在醋里会变软。

醋酸,也叫乙酸、冰醋酸,是食醋内酸味及刺激性气味的来源。

碳酸钙是一种无机化合物,是动物骨骼或外壳的主要成分,不溶于水,易溶于盐酸。

阳光男孩2024-06-28 15:22:08

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    出处:
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    2、《舒州被召试不赴偶书》:“戴盆难与望天兼。”
    3、《东京赋》:“戴金钲而建黄钺。”
    造句:
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