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花生苗能吃吗

不后悔
精选回答

可以。花生苗是将花生诱导萌发之后长出的嫩芽、嫩茎和嫩根,主要成分是水分、蛋白质、脂质、碳水化合物等,都是常规的可食成分,并且萌发过程中也不会产生有毒有害物质,反而会产生有利于身体健康的白藜芦醇等多酚类物质。

什么样的花生苗不能吃:

腐烂:腐烂的花生苗通常是被细菌或者霉菌污染之后,花生苗的组织受到破坏,进而出现腐烂变质的情况,这种腐烂的花生苗中可能有大量的有毒代谢物,不建议食用。

滋生黄曲霉:黄曲霉是一种喜欢滋生在花生中的菌类,其代谢物黄曲霉毒素有很严重的致畸作用,还是一种剧毒物质,因此这种发黄的花生苗不能吃,通常有可见的霉菌群落。

任我随心2023-11-24 14:38:09

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    苏轼擅长写行书、楷书,与黄庭坚、米芾、蔡襄并称为“宋四家”。他曾经遍学晋、唐、五代的各位名家之长,再将王僧虔、徐浩、李邕、颜真卿、杨凝式等名家的创作风格融会贯通后自成一家。
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