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紫薯糯米饼的做法 教你三分钟学会一道美食

花好月圆
精选回答

1、食材:紫薯350克、糯米粉120克、澄面30克左右、白沙糖适量。

2、紫薯去皮,切小块。装入微波炉专用碗,加少量清水,包上保鲜膜,微波加热至熟。

3、将熟软紫薯的用汤匙背碾成紫薯泥。

4、趁热倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用汤匙拌匀,用手和成光滑的面团。

5、将面团分成小块,揉成一个小球。

6、用手轻轻的按扁,成饼状。

7、另取一个平碟,碟面内装适量的面包糠。放入紫薯饼。

8、再洒上一层面包糠。用手轻轻按压。

9、烧热煎锅,放入少许花生油,开小火,把紫薯饼放入,两面煎至熟即可。

人间正道是沧桑2024-04-08 13:01:12

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    出处:
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    2、清·俞正燮《癸巳存稿·法后王》:“法贰后王谓之不雅,以居下倍上,是邪说也。不雅者,不正也。”
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    4、清·曹雪芹《红楼梦》第六十八回:“叫外人听著,不但我的名声不好听,就是妹妹的名儿也不雅。”
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    原文节选:
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