下列生活、生产中的做法合理科学的是（　　）A．用过滤的方法来降低水的硬度B．为了防止

题目内容：

下列生活、生产中的做法合理科学的是（）

A．用过滤的方法来降低水的硬度

B．为了防止煤气中毒，在室内放一大盆清水

C．用肥皂水来区分软水和硬水

D．用“皮革奶”来生产乳制品，可提高产品蛋白质含量

最佳答案：

A、过滤的方法不能除去水中可溶性杂质，故A错误；

B、一氧化碳难溶于水，因此在室内放一大盆清水，不能防止煤气中毒，故B错误；

C、向水中加入肥皂水，振荡，起泡较多的是软水，因此用肥皂水来区分软水和硬水，故C正确；

D、皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质变性，影响人们的身体健康，故D错误．

故选C．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。