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人参鸽子汤的做法

贪念私存
精选回答

“人参有增加抵抗力,免疫力的功效。再把人参和营养价值丰富的鸽子一起炖煮,这道汤好喝有营养”

杀好的新鲜鸽子一只。

人参洗净切成小块。(我用的是鲜人参)

锅里放水烧开,把鸽子放入锅里过一下。

过出血水,捞出冲洗干净。

砂锅里重新放水,放入鸽子,姜。

盖盖炖煮上一个小时左右。

放入人参,继续炖煮30分钟左右。

炖煮至鸽子软烂,人参出味关火,放入盐调味即可。

恨不能遗忘2024-06-22 15:39:14

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