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莲菜饺子莲菜需要焯水吗

安之若素
精选回答

莲菜饺子莲菜不需要焯水。

莲菜饺子

食材

主料:猪肉、莲藕

辅料:料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜末、调和油、蚝油、香油

制作步骤

1、 猪肉洗净剁成肉馅,加入调料调和成馅料

2、 莲藕去皮洗净,用擦板擦成细丝。

3、 用手抟出水分,放进肉馅中。

4、 拌匀,饺子馅就大功告成了。

5、 饧好的面下剂子。一般情况下都是先和面再调馅,调馅的过程也是面团饧发的过程,这样馅料调好就可以下手包了。

6、 按扁。

7、 用擀面棍擀成饺子皮。

8、 包好饺子。

9、 下锅煮熟即可。

静夜春水2024-06-24 13:40:44

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    成语用法:作宾语、定语;指见景思念的人。
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    出处:
    1、《战国策·燕策二》:“此必令其言如循环,用兵如刺蜚绣。”
    2、《史记·高祖本纪论》:“三王之道若循环,终而复始。”
    3、明张景《飞丸记·旅邸揣摩》:“寒暑兮往来相继,兴衰兮循环道理。”
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