食道癌症状之早期信号

癌症早期大多症状都不十分明显，但如果留心注意的话，还是有一定的症状可以察觉的，因为这些信号与症状轻微，时隐时现，不经治疗可以自动消失，因而被病人和医生忽略，未能进一步检查确诊，之后失去最佳治疗时机。其实绝大多数早期食道癌患者都经历过不同类型、不同程度的自觉症状，如果发现有以下症状就应引起警觉。下面一起来看看食道癌早期有哪些征兆。

食道癌的早期症状如下几点

咽食物时有哽噎感这种症状最常见。有些患者甚至可以清楚地回忆第一次发生的时间。这些症状不经治疗可以自动消失，数天或数月后再次出现，以后发生的频率和哽噎感的程度逐渐增加。

胸骨后疼痛和下咽时食管有疼痛感这种症状也较为多见。进食时胸骨后或食管疼痛，呈烧灼感、针刺感、牵拉感或摩擦感。大口吞咽粗糙或热的食物时疼痛感加重，小口吞咽稀的或温冷食物时则疼痛较轻。疼痛的部位一般较实际长癌的部位高一些。食管下段癌，疼痛可以发生在上腹部。还有就是患者在进食不当或情绪波动时疼痛又会出现。这种情形会反复。

食管内异物感患者自觉某次吃进的食物粗硬划破食管，有食物贴附在食管壁上，咽不下去。

食物下行缓慢并有滞留感食物通过食管时患者感到不如以前畅快，食物下行缓慢，甚至在某处停留一下。这种感觉与食物性质并无关系，有时饮水也会出现这种感觉。

咽喉部有干燥和紧缩感可伴有轻微疼痛，有时与患者情绪波动态有关。

胸骨后有闷胀感患者常不能具体形容这种感觉，只说胸闷不舒服。在此提醒大众，如果有以上症状者，要及时去医院检查，并根据自己的病情请医生制定适合自己的治疗方案，积极配合医生治疗，以免耽误最佳治疗时期，以此保证身体健康

食道癌与饮食的关系

癌症中的30%～35%要归因于饮食不当。食管癌病因复杂，与多种因素有关，目前认为食管癌与饮食中的营养成份有密切的关系。

制与霉变的食物亚硝胺类化学物质是强致癌物，可以引发多种肿瘤。其中在腌制的肉类与鱼类中都发现有二甲基亚硝胺和二乙基亚硝胺以及甲基芐基亚硝胺。此外在陈萝卜干，陈玉米面，酸菜以及某些霉变食物中，甚至香肠，啤酒中也都或多或少地存在。发霉食物中除亚硝胺之外，还有其他毒素如串珠镰刀菌，念珠菌等，它们与亚硝胺有协同致癌的作用。

乏维生素A和维生素C流行病学专家调查发现，全世界有些地区人们的饮食中，缺乏维生素A和C，这些地区的食管癌发生率很高，如中亚的食管癌高发区伊朗，当地人很少吃豆科植物，青菜和水果，以至于饮食中长期缺乏维生素A与C。在我国食管癌高发区河南林州市，也发现维生素A严重不足，维生素C也只有正常标准值的30%～50%，此外，核黄素（维生素B2）也普遍不足。

饮食有关的其他因素有些调查提示喝酒也是一个不可忽视的原因，喝酒加吸烟则会使食管癌的发生率明显增高。加上不良的饮食习惯如食物太烫，或是过于粗糙，尤其含尖锐的纤维可烫伤与刺伤食管粘膜，也是“助纣为虐”的帮凶。

缺乏某些微量元素对亚洲，非洲的调查提示，当地食管癌患者所吃的食物中，大多为缺乏锌，镁的谷物，如玉米，小麦。我国的科学家也发现，食管癌高发区的饮水，粮食与蔬菜中钼，锰，锌，镁等含量偏低，而当地居民血清中的钼，锌，镁等元素也偏低。日常生活中挑食和偏食都是不健康的，喜欢不能贪多，不喜欢的食物也不能丁点不沾，均衡即可。营养供应不仅影响的是你的饥饱，影响着食道癌，也影响着你的健康。