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1、首先用滚水把粉烧开,一定要水滚后用笊仔过冷河,大概看泡冷水多久按你分量(一定要让面完全降到全凉), 然后用牛油或者调和油用手把面涂均匀。
2、现在就可以打包好放冰箱了。
3、煮法:最好用西式平地锅来抄,如果没有的话建议用微波炉。
4、连微波炉都没的话,就用煮粥的锅来煮吧。
5、平底锅:用牛油或调和油来起锅,放面条,调味料比较多选择,但前提下要用牛油才好吃,番茄酱最好用沙士,分量比例大概是1:1:2。
6、1斤面1方块牛油200克番茄酱。
7、温火捞10分钟就能吃。
全部2024-07-10 05:01:34
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