通常高脂饮食并不是治疗的方法，反而可能会导致很多疾病，比如肥胖症、心血管疾病、糖尿病等，所以不建议患者用高脂饮食治疗疾病，患病后需要到正规医院检查，在医生的指导下选择合适的治疗方法。
现在很多疾病都会强调低脂饮食，尤其是高脂血症的患者，患病后患者需要限制饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入，多摄入不饱和脂肪酸，还要控制胆固醇的摄入，这样才能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，防止出现心血管疾病。低脂食物主要有糙米、小米、菠菜、芹菜、胡萝卜、豆腐等食物，这些食物含有的营养元素也比较多，对健康也是有利的。
高脂饮食并不是治疗的方法，患病后需要先进行检查，然后医生会根据病情制定治疗措施。患者在治疗期间也要调整饮食，尽量不要吃高脂食物，如果想吃高脂食物，也只能吃低热量高脂的食物，这类食物能促进身体新陈代谢，比如花生、核桃等坚果，但是不宜多吃，在食用前也要咨询医生。
此外，患病后要在医生的指导下制定个性化的饮食，要避免暴饮暴食，吃些不健康的食物，否则会影响治疗效果。