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材料：卷心菜400克、食盐适量、醋适量、蒜适量、油适量。做法：1、将卷青菜撕成小片，洗净。2、蒜瓣切片。3、向锅中加入适量食用油，微热后，放入蒜瓣爆香。4、再加入卷心菜，适量食盐和醋。5、翻炒2分钟左右。6、装盘，即可食用。...