当前，随着老百姓生活水平的持续提高，我国居民的食物消费需求不断延伸。人们已经完成从“吃得饱”向“吃得好”的转变，正在向“吃得丰富，吃得健康”跃迁，更加注重食物的营养化、多样化。中央一号文件提出，树立大农业观、大食物观...详细>>

福建坚持“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经”，在提高粮食单产、稳定粮食总产的同时，培育形成畜、禽、蔬、茶、果、菌等特色产业，构建了多元化食物供给体系，由依靠省外大量调入粮菜一跃成为“一年四季瓜果香、山珍海味餐桌靓”的全...详细>>

　粮食安全是“国之大者”。树立大食物观是从更高层次保障国家粮食安全的时代需求。党的二十大报告提出，“全方位夯实粮食安全根基”“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。详细>>

为让优质农产品更好地走向市场，河南还加强农产品品牌建设和市场营销。通过举办农产品展览会、开展线上营销活动等方式，河南的农产品得以拓宽销售渠道、增加附加值。与此同时，河南采取了强农业基础设施建设、推动农业科技创新、实施...详细>>

树立和践行大食物观，构建粮食安全新格局，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化、提高食物产业链供应链韧性，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全。详细>>

向森林要食物，依山而居开发“森林粮库”。森林是陆地生态系统的主体和重要资源，是巨大的人类食物宝库。目前向江河湖海要食物，傍水而栖打造“水上粮仓”。我国江河湖海宜渔水域面积广阔，2023年，我国水产品总产量达7100万吨详细>>

在大食物观科学引领下，各地要更好贯彻“绿水青山就是金山银山”理念，在保护生态环境前提下，充分利用农业资源比较优势，因地制宜发展农业生产，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。详细>>

　福建“八山一水一分田”，人多地少，耕地资源更少，粮食自给率低，但有着丰富的海洋资源和森林资源，自古以来就有经山耕海的传统，有爱拼会赢、精益求精的精神特质，发展农林牧渔业具有良好的基础和条件。详细>>

树立和践行大食物观，构建粮食安全新格局，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化，提高食物产业链供应链韧性，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。树立和...详细>>

福建省人均耕地仅为全国平均水平的四分之一，上世纪80年代，福建省食物总量匮乏、品种单一，肉类、水产品、蔬果等农产品种类较少、产量低，丰富的山海资源未有效利用，每年需从外省大量调入粮食和蔬菜。而今，福建一年四季瓜果飘香，...详细>>

东海之畔，福建省连江县下宫镇江湾村，一幅繁荣的海洋产业图景正徐徐展开。跟随渔民郑永华忙碌的脚步，只见蔚蓝海面上，色彩鲜艳的新型环保塑胶浮球整齐排列。浮球之下，上个月投下的鲍鱼苗正迅速生长。作为“中国鲍鱼之乡”，2023年...详细>>

习近平总书记在福建工作期间，创造性地提出了大食物观。30多年来，福建不断探索创新、久久为功，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展山海田一起抓，从宁德到福州，进而到福建全省，习近平同志大农业、大食物观理念愈发清晰...详细>>

2024年，中央一号文件强调“树立大农业观、大食物观，多渠道拓展食物来源”。福建始终牢记习近平总书记嘱托因地制宜发展特色农业。首先，大食物观的根基在于耕地，加强耕地保护、提升耕地质量为第一要义。落实“藏粮于地”“藏粮于技...详细>>

福建省宁德市古田县银耳喜获丰收。钱锦承摄/光明图片福建省宁德市霞浦县沙江海域，海带晾晒成“林”。朱世刚摄/光明图片福建省宁德市蕉城区白基湾渔排改造升级。宁德市委宣传部供图多年来，福建牢记总书记嘱托，在大食物观科学指引下...详细>>

　政府对落实大食物观发挥着举足轻重的作用。政府是引领者，构建法规政策体系，设计实施策略，既全面系统给各职能部门画出清晰的路线图，也引导市场主体、社会组织和个人找准践行大食物观的切入点。政府还是服务者，提供有助于市场主...详细>>

“现在讲的粮食即食物，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念”“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经”。早在福建工作期间，习近平同志就对农业问题、粮食问题进行着深邃思考和长远谋划，创造性提出并探索实践大食物观。观念引领：“树立大...详细>>

“践行大食物观，大力推进‘蓝色粮仓’建设，福建将进一步优化渔业产业结构，增强水产品供给保障能力，推进海洋渔业高质量发展。”福建省海洋与渔业局有关负责人表示。详细>>

30多年来，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势，向海洋要食物，向森林要食物，向设施农业要食物，因地制宜推动特色现代农业转型，构建多元化食物供给体系。详细>>

“八山一水一分田”的福建，人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4，上世纪80年代，食物总量匮乏、品种单一，肉类、水产品、蔬果等农产品种类较少、产量低，每年需从外省大量调入粮食和蔬菜。详细>>

养殖用海是我国用海面积最大的海域使用类型。农业农村部相关司局负责人介绍，我国现有海水养殖面积3111万亩，养殖用海成为18亿亩耕地之外，向海洋要热量、要蛋白、扩大食物供给的重要资源要素保障。详细>>