魏老六

　　魏老六魏氏熏鸡始创于1810年，选用肥嫩无病的活鸡，经过十二道工序，配以二十多种名贵中药材熏制而成，熏鸡色泽栗红，皮缩裂，胸腿肉外露，掐之无弹性，具有无水分，药香浓，嚼有余香、易于存放，便于携带的特点，即可下酒又可佐荼，产品销往全国各地，被列为聊城名吃之首。

　　我店为正宗祖传魏氏熏鸡老店，19世纪50年代“龙胜斋魏氏熏鸡”被选为“满汉全席”首连之佳肴。1935年，老舍先生赠于“铁公鸡”的美誊， 1999年10月被中华人民共和国国内贸易部确认为“中华老字号”
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相关类别： 肉制品烧鸡饮食
发源地：山东> 聊城
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更　新：2021-5-30