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狮子头怎么做

抱爱半遮面
精选回答

1、将莲藕切碎,放到肉馅里。

2、打入两个蛋清。

3、加入生抽、料酒、花椒粉、鸡精。

4、加入20g淀粉。

5、用手搅拌上劲,加入食盐。

6、倒入葱姜水搅拌。

7、将馅料在手心团成圆球。

8、起锅烧油,油温八成热时,下入丸子炸。

9、注意成型后,翻面。

10、炸至表面金黄,即可出锅。

迷茫散尽2023-09-21 15:06:16

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