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铁狮子头是哪里的名菜

英姿飒爽
精选回答

铁狮子头即红烧狮子头,自古便是淮扬名菜。是电视剧《神医喜来乐》中所创菜品,其名称是将沧州铁狮子与狮子头相结合而成的。所谓“狮子头”,用扬州话说是大劗肉,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料,下面再垫上青菜心,上笼焖。用扬州人的话说:猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂,须用调羹舀食,食后清香满口,齿颊留芳,令人久久不能忘怀。

浅吟旧情歌2024-07-02 16:27:42

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    2、《公祭祁夫人文》:“一女英迈出群,亭亭玉立。”
    3、《浮生六记·闲情记趣》:“或亭亭玉立,或飞舞横斜。”
    造句:
    1、几年的光景,那个大姐姐已出落成一位亭亭玉立的大姑娘了。
    2、几年不见,邻居家的那个小女孩儿已经成长为亭亭玉立的大姑娘了。
    3、瞧,那个小女孩长得亭亭玉立,多漂亮。
    4、她是个亭亭玉立、美丽清秀的姑娘。
    5、她是一个亭亭玉立的女人,虽然年过花甲,但鹤发童颜,十分年轻。
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    造句:
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