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糯米饼怎么做才松软

寒光竹影
精选回答

材料:糯米粉6勺,面粉2勺,广式月饼一个。

做法:

拿一个月饼切成8块,分别搓圆作为馅料。把糯米粉和面粉放入一个大汤盆中,边倒沸水,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布。取等量的小面团,包入月饼馅,搓圆,然后放在刷有油的模具中压扁,成型后倒出放入刷有油的蒸架中。上气后中火约蒸15分钟即可。

花香满园2024-06-22 15:32:58

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    出处:
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    2、《花月痕》第四十六回:“试问各道节度共带枢部之衔,且有标兵之掌,如何说得不知兵。”
    3、姚雪垠《李自成》第一卷第八章:“他杀得性起,不再同刘芳亮等互相照应,率领着自己的标兵追着一股敌人不放。”
    造句:
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