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茼蒿豆腐的做法

行者无疆
精选回答

主料:豆腐300克、茼蒿200克;

辅料:鸡蛋清30克;

调料:植物油25克、香油5克、料酒10克、盐3克、味精2克、大葱5克、姜3克、大蒜5克;

步骤:

1、将豆腐抓成泥,加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀;

2、 茼蒿择洗干净切成末;

3、 葱姜蒜均切成末;

4、 炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末煸出香味,放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀,淋入香油即可。

夜风来兮2024-06-28 16:54:14

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    出处:
    1、《左传·僖公十五年》:“君履后土而戴皇天。”
    2、《舒州被召试不赴偶书》:“戴盆难与望天兼。”
    3、《东京赋》:“戴金钲而建黄钺。”
    造句:
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    3、他为人民做了好事,人民爱戴他是理所当然的。
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