黄豆有什么营养？

      黄豆具有健脾养胃的功效，它营养价值很高，可以防止血管硬化，保护心脏，增强记忆力，黄豆中也有黄体酮调节我们人体基础代谢，对人体生长发育有一定的好处，黄豆含植物性的蛋白质，铁磷，钙，胡萝卜素等。