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蓝莓有很多种。野生蓝莓不含农药残留。用水轻轻冲洗即可。最外面的果粉和果皮富含花青素,清洗时尽量不要破坏。但市面上买的蓝莓可能含有农药残留,需要用盐水或淘米水浸泡5-10分钟进行清洗。最后,用清水冲洗它们。
一、 蓝莓怎么洗才干净
首先,野生蓝莓可以用水洗。
野生蓝莓很干净,洗去表面的灰尘就行了。在清洗过程中,不要破坏新鲜蓝莓皮上的白霜。白霜营养价值高,可以食用,白霜越多,蓝莓越新鲜。
第二,市面上的蓝莓需要浸泡。
准备:根据蓝莓准备适量的淘米水或淡盐水(盐水比较常见)。
全部2024-06-13 15:01:37
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