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担担面的来历是什么

陌上花开
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担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。

担担面是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味麻辣爽口。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

最美的痕迹叫做回忆2024-07-04 14:40:06

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    《雁门太守行》意象:
    “黑云压城”是比喻敌军压境,气焰嚣张。
    “甲光”是将士身上穿的铠甲的闪光。金鳞:古代铠甲用鳞状铁片缀成。“甲光向日金鳞开”是对将士威武不屈、大义凛然的形象写照。
    “紫”指长城附近的紫色泥土。
    “燕脂”即“胭脂”,指边防将士所流血的颜色,暗示守边将士死伤惨重。
    “半卷红旗”写风大,表现出援军突袭时的低抑气氛。
    “霜重”写天寒,说明将士顶风冒寒作战,可见战斗的艰苦卓绝。
    “黄金台”在易水之滨,即燕昭王置千金招贤纳土之台。用战国时燕昭王的典故,他建此台招揽天下贤才,这里用以指受到国家重用。“玉龙”即宝剑。这两句诗人剖心明志,是全诗的主旨。
    《雁门太守行》是唐代诗人李贺运用乐府古题创作的诗歌。
    原文:
    黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。
    角声满天秋色里,塞上燕脂凝夜紫。
    半卷红旗临易水,霜重鼓寒声不起。
    报君黄金台上意,提携玉龙为君死。
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