央视网消息:老板兼主厨王群翔原是台北著名的法餐大厨,现在回归池上专注食材的味道。慢食店就是一个老式的房子。餐厅的经营模式也很奇特,老板去邻里间买菜,买到什么菜就做什么菜,没有菜单没有菜谱,王群翔说“来我家吃饭,希望可以勾起食客们自己回家做饭的欲望,认真体会一家人坐在一起吃饭的珍贵”。
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