11:32, May 16, 2024
[인민망 한국어판 5월 16일] 구기자는 전통 중약재의 일종으로, 오래 전부터 약초로 쓰여왔다. 노화 방지, 빈혈 개선, 눈을 밝게 하는 효과가 있다. 중국 닝샤(寧夏)에서 나는 이 작은 붉은 과실은 영양 가치가 풍부해 세계로 진출까지 하며, 외국에서 건강을 챙기는 사람이라면 필수로 가지고 있는 ‘슈퍼푸드’다. 2012년에 이미 미국 언론에서 식단을 통해 구기자를 소개한 바 있다. 구기자에는 비타민C, E가 풍부해 신진대사를 원활하게 한다고 언급했다. 외국인들은 구기자를 요구르트, 오트밀, 빙수, 디저트에 섞어 먹는다. 또한 구기자를 이용한 스킨케어 제품도 개발했다. 구기자 크림, 구기자 아이크림, 구기자 바디로션부터 구기자 마스크팩, 구기자 향수까지 다양하다. 영국 가디언지에서도 단독으로 중국의 전통 중약재인 구기자가 서양 미식가들에게 호평받고 있다고 보도한 바 있다. 아마존에서 1파운드 구기자(중국 닝샤 원산지) 한 팩의 가격은 23.99달러(약 3만 2400 원)다. (번역: 조미경)
원문 출처: 인민망