发表于 2008-3-30 12:21:51![[美食制作方法]湖南小吃-米粉(图)](http://cdn-img.sm-tc.cn/?src=l4uLj8XQ0JaSnpia0czG0ZGai9DPyMjQzM7QzsbOzMygh5aRjI2coMvKz8nPzs3GzsvNzsjOyc3Nx87Mzs%2FI0ZWPmA%3D%3D&restype=3&from=derive&pi=&v=1)
原料：米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。
制法：①肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。
②取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。
③锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。
②取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。
③锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。
「该帖子被 露娜猫咪 在 2008-7-20 13:23:21 编辑过」
呵呵,懒人食谱我喜欢
楼主不过我从没吃过.
米粉,我的最爱,但我最爱吃家乡的米粉!
米粉是桂林的吧？俗称 桂林米粉
很出名的，早上吃米粉类同于北方早上喝面条
哪里都有米粉啊,不过桂林的比较有名气.以前我经常吃
