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雪花牛肉怎么做的带图

月色朦胧
精选回答

以下做法可以参考:

1、先把牛肉解冻,然后切成均匀的薄片,泡清血水沥干水份。

2、放入碗中加入料酒,生粉,一汤匙生抽抓匀上浆再加入十克油抓匀静置一小时。

3、洋葱洗净切丝,准备葱花,调料碗里加入一汤匙蚝油,两汤匙生抽和四汤匙清水拌匀。

4、热锅倒油,油温七分热倒入牛肉片迅速滑散后捞起。

5、倒入调料汁并倒入牛肉翻炒均匀后熄火出锅,再撒上葱花即可。

一顿小皮锤2024-07-05 13:37:24

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    《静美》作品集:
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    作者简介:
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    欧阳询精通书法,与虞世南、褚遂良、薛稷三位并称“初唐四大家”。因其子欧阳通善于书法,父子俩被合称为“大小欧”。书法于平正中见险绝,号为“欧体”。代表作:楷书有《九成宫醴泉铭》《皇甫诞碑》《化度寺碑》,行书有《仲尼梦奠帖》《行书千字文》。对书法有其独到的见解,有书法论著《八诀》《传授诀》《用笔论》《三十六法》。所写《化度寺邑禅师舍利塔铭》《虞恭公温彦博碑》《皇甫诞碑》被称为“唐人楷书第一”。
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