景泰蓝又名珐琅,起源于元朝时的古老京都,盛行于明朝景泰年间,因其釉料颜色主要以蓝色(孔雀蓝和宝石蓝)为主,古称为景泰蓝。旧时的景泰蓝艺术品专供皇宫贵族享用,是权
内画壶又称鼻烟壶,是集中华艺术精华为一体的袖珍艺术品。一般用玻璃等半透明材料制造,也有用水晶、玛瑙、翡翠等制作的高级品。嗜好鼻烟的人多用它来提神醒脑,而艺术家却
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有苹果脯、梨脯、桃脯、枣脯、杏脯、海棠脯、太平脯、山楂脯、红参脯、
二锅头是北京的传统白酒,因为只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故名为“二锅头”。二锅头是一种很纯净的好酒,具有清香纯正、醇甜柔和、香味谐调的特点。
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残
以北京为中心的刺绣产品统称为京绣,在明清时期多用于宫廷装饰和服饰,因此又称宫绣。它选料精当贵重,且色彩绚丽、样式高雅,处处体现雍容高贵的皇家气派和尊严,这在中国
老北京花茶融合了南北方的特色,以汤清味浓、入口芳香、回味无穷的特点被老北京人认可,在北京各大老字号茶庄中均有售。
北京织毯又叫宫毯,曾是皇宫专用的御用品。它以羊毛、丝线为主要原材料,图案讲究纹样对称,给人以四平八稳之感,具有浓郁的中国民族文化气息。分为地毯、壁毯两大类,具有
北京宫灯制作精美,选料讲究,框架一般选用红木、檀木、花梨木等贵重木料,加上彩绘玻璃丝纱绢的装饰,典雅华贵。每到正月十五“上元灯节”,满街华灯高悬,一派欢乐喜庆的
也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它用面粉、糯米粉为主要原料,经捏、搓、揉,并用小竹刀灵巧地点、切、刻、划,不一会儿,各式各样的人物或动物形象便
北京在元代就建有琉璃窑,称琉璃厂,以后历代都建有类似的官窑。琉璃的原料是一种彩色半透明的矿质材料,工艺的关键就在一个“吹”字,所以北京人都把干这一行的称作“吹料
北京漆器主要有两种。一是雕漆,这种工艺成熟于公元14世纪,历史相当悠久,以铜为胎并烧衬珐琅里,口边还有镀金,胎上需用红、绿、黄等色漆敷涂;另一种是金漆镶嵌,金漆
中国人数千年一直把玉器看成礼器和装饰品,特别是王公贵族们,把玉器看成地位的象征,随身佩戴。于是,北京就成为中国的玉器中心。北京玉器按大小可分作两类,一类是玉炉、
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北京的工艺品集中地体现了中华民族工艺之精华。被称为北京工艺品经典的景泰蓝、玉器、雕漆、内画壶等高级工艺品;极具“老北京”民俗风味的面人、宫灯、风筝、剪纸等民间工艺品;刚劲有力的毛笔字、艺韵浓厚的传统国画、巧夺天工的雕刻印章,无不体现着北京的多姿多彩。