梦陇酒庄 赵薇

　　酒庄位于波尔多著名的红酒产区St Emilion。这里有着四百多年历史、曾经属于路易十三的CHATEAU MONLOT。

　　梦陇酒庄距离世界文化遗产的圣爱美浓小镇约1.5英里，隶属于古朴的圣伊波利特小镇，坐落于圣爱美浓南部丘陵的山脚下。1610到1643年间，酒庄及所有财产都归法国国王路易十三所有。后由贵希女伯爵和她的哥哥贝福龙侯爵继承，在他们的努力下酒庄模样已初见雏形。

　　直到19世纪期间，“诺比卡佩庄园” (Maison Noble de Capet)来到了伊匈家族的名下，在伊匈先生去世后，其财产被划分给了三名家庭成员。作为他女儿之一的让.德尔菲娜，继承了“诺比卡佩庄园” 。而她为了纪念这份珍贵的遗产，将庄园重新命名为“ 梦洛卡佩”。“Monlot”在法语中意为“我的珍宝”。至此，梦陇酒庄的名字正式诞生。

　　其实梦陇酒庄外表并不特别豪华，它像法国常见的乡间别墅那样：淡黄色粗岩外墙的二层别墅，共有八间房，小花园很静谧，酿酒车间与酒庄主体相连，瓦棚搭顶，粗石水泥为地，十分朴素。

　　梦陇酒庄只有7公顷的葡萄园位于圣爱美浓特级园产区，75%种植梅洛，25%为品丽珠。由于土质和坐落方位不同，分为3个地块。位于山坡上，朝阳的地块当然是酒庄的宝地，以前主要用于酿造梦洛酒庄最高等的“EXCELLENT”酒;稍微平缓的土地上出产的葡萄，混合一定比例的山丘产的葡萄，用以酿造“PRESTIGE”酒。以此类推，一般的地块，以及较年轻的葡萄会用来酿造“TRADITIONAL”酒。

　　梦陇酒庄的酒窖也十分简单，四个水泥发酵缸，两个不锈钢发酵桶。一直延续的是圣爱美浓传统酿造法。陈酿室里陈放的145个橡木桶。按照他们的陈酿法，三分之一使用新橡木桶，三分之一为一年旧橡木桶，三分之一为两年旧橡木桶。现在酒庄的平均产量为42000瓶。售价为每瓶22-35欧元之间。
联系方式：
　　波尔多
品牌专区：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/Monlot.html
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发源地：法国
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更　新：2021-5-30