国家苹果产业技术体系岗位专家：灵台苹果就是好

果品鉴评活动现场

　　中国甘肃网10月15日讯（本网记者 李红军）10月14日，全国矮砧苹果标准化生产（甘肃·灵台）学术研讨会果品鉴评活动在灵台县皇甫谧大剧院成功举办。

霍学喜点评灵台苹果

　　活动现场，灵台县委副书记、县长王度林就鉴评果品有关情况作了详细介绍。国家苹果产业技术体系首席科学家霍学喜及国家苹果产业技术体系岗位专家马锋旺、王金政，郭玉蓉、赵政阳、邵建柱、杨欣、孙广宇等组成鉴评专家组，对米奇拉、密脆、瑞阳、瑞雪、长富2号、礼富1号、烟富3号及爱妃等灵台县栽植面积较大、表现性状较好的8个主栽品种的果型、色泽、品感等方面情况进行了鉴评。

现场展示的灵台苹果

　　专家组现场品鉴评后一致认为，灵台苹果新品种布局合理，区域适应性强，其单果个大、果型高桩端正、果面光洁细腻、色泽红润鲜艳、果肉细脆、质地细腻、汁液多，酸甜爽口、风味浓郁，果肉硬度大，蜡质层厚、抗氧化、耐储运，食用安全。可溶性固形物含量达15.5-16.9%，果品硬度8-9.5kgN/cm2，苹果综合品质上等。同时，鉴评专家组形成三点共识：灵台产区果品总体质量达到国际先进水准，为做大做强区域品牌奠定了基础；灵台产区引进的品种，国产优良品种表现都非常好，为品种多而老化、分散风险奠定了基础；灵台产区参加鉴评的八个品种的外观、内在质量差异小，表明灵台县是苹果产业优生区。