冬天的西瓜是哪里来的

冬天的西瓜有2个渠道,一是大棚二是地下保鲜恒温库储存的。

现在超市一年四季的水果都可以买到。冬天吃西瓜也不足为奇。但是个人觉得还是吃当季水果比较好。并且西瓜属于阴性水果。吃西瓜需要考虑下个人体质。

选择在阴天或晴天傍晚，选择八、九成熟、瓜形周正、无病虫伤害、活秧上的新鲜西瓜，带瓜柄或带2─3节瓜秧采收下来。

将准备贮藏的西瓜在15%的食盐水中浸泡30分钟，然后装入聚乙烯塑料袋中，在室内可以贮存1个月。这种方法适于少量的西瓜贮藏。家用西瓜的长期储存，将整个西瓜用保鲜膜包裹好，因为西瓜皮也会和空气氧化，使西瓜变质，放冰箱里。