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菇的辣克是品源（随州）现代农业发展有限公司旗下的香菇辣酱品牌。主营产品包括爆款辣酱系列、休闲食品系列、军运香菇酱系列、南北干货食材系列和外贸出口系列。品源（随州）现代农业发展有限公司是集农业研发、食用菌种植、农产品精深加工及出口贸易为一体的农业产业化国家重点龙头企业，是随州香菇产业深加工代表企业。通过十多年发展，现总资产12亿元，占地面积500亩，建筑面积20万余平方米，年加工农产品过万吨，年产值过10亿元，主要出品的干制食用菌、香菇酱料等系列产品远销东南亚及欧美等多个国家和地区，深受客商青睐。