23-02-2021

Les clients peuvent constater une faible luminosité en intérieur du restaurant Trojan Fairy.

01-06-2020

Des changements radicaux dans la façon dont nous traitons les uns avec les autres soulèvent des questions sur la façon dont les Chinois dînent.

25-10-2019

On mange du poisson partout dans le monde où il y a de l’eau.

26-07-2019

La chaleur s'installe ici avec le soleil estival. A travers le pays, la carte métrologique indique de multiples nuances de rouge.

18-01-2019

La gastronomie française et la chinoise présentent de telles similitudes que dans leurs principes fondamentaux.

25-05-2018

La futaie de bambous dans notre jardin profite trop bien des pluies printanières qui les font pousser plus vite que nous ne pouvons les récolter.

27-04-2018

Pour les Chinois, la nourriture est un remède.

26-01-2018

Dans toute la Chine, le « hotpot » constitue le repas le plus demandé en hiver.

24-11-2017

Un restaurant de grillades à Pékin est devenu la table de choix de la communauté scientifique de la capitale.

23-08-2016

Le gâteau de lune (en chinois : 月饼,yuèbĭng) est la friandise indispensable de la fête de la Mi-Automne (Zhongqiu Jie).